Emulgator

Aus Edelstahl gefertigt 

 

Abmessungen:

Höhe:   50 cm

Breite:    42 cm

Länge:   60 cm

Gewicht:  25 kg

 

Motorleistung: 1,5 kW/380 V

Motordrehzahl: 2850

Absicherung:  16 A

Kesselinhalt: 22,5 ltr


kann auch an Grossbehälter angeschlossen werden

 

Der Emulgator wird hauptsächlich eingesetzt um: Schlagsahne, Gebackfüllungen und Eisreme, herzustellen.